私たち「別海ミルクワールド」は、道東別海町中部の中西別にあり、スタッフ２０名、全頭数１２５０頭（搾乳牛７００頭、育成牛５５０頭）という近辺でも大きい牧場の一つです。

私たちは、より良い生乳を作るために、美味しい飼料や水を与えたいと考えており、とうもろこしや牧草などの飼料は主に自分たちの手で、種まきから収穫まで行っています。
飼料にこだわるのは、牛が口にする飼料や水など、牛の身体を作るものがそのまま生乳の味わいとなるためです。

今後の夢としては、今作っている生乳をより美味しくするため日々追及し、カネカさんと共に商品作りを行って、消費者に届けたいと考えています。味わいが良く健康に配慮した商品を世の中に広げていけたら幸せですね。